職業訓練局（VTC）於1982年成立，是香港最具規模的專業教育培訓及發展機構。每年為超過18萬名學生提供全面的職前和在職訓練，頒發國際認可的學歷資格。VTC轄下共有13個機構成員，包括才晉高等教育學院（SHAPE前稱知專學院）、香港專業教育學院（IVE）、香港知專設計學院（HKDI) 、工商資訊學院（SBI）、青年學院（YC）及訓練及發展中心。

才晉高等教育學院（SHAPE） (前稱知專學院)與英國、澳洲及內地著名大學和香港公開大學合作，為專教院高級文憑畢業生提供全日或兼讀制的學士學位銜接課程，課程包括：會計與財務、應用科學、工商管理、中藥學、計算機科學、設計、工程、酒店及旅遊服務和市場學等。

為配合創意工業發展，培育世界級設計人才，香港知專設計學院（HKDI）於2007年正式成立。學院的使命是要成為提供具國際水平的基礎設計教育及持續進修課程的翹楚。香港知專設計學院匯聚IVE多個設計學系的優勢，提供的學科包括：產品設計、室內設計、視覺傳達、時裝及紡織設計、印刷及數碼媒體、電影、電腦遊戲、玩具設計、首飾設計、手錶設計、眼鏡及配飾設計，以及多媒體等。一個全新、特別為香港知專設計學院而設的中央校園正在籌劃中，並預計於2010/11學年啟用。

香港專業教育學院（IVE）由兩間前科技學院和七間前工業學院合併而成。學院的辦學目標是為中七、中五和中三畢業生提供文法學校教育以外的專業進修途徑，並成為亞太區卓越的專業教育及培訓機構。香港專業教育學院所提供的課程覆蓋九個學科，包括：應用科學；工商管理；幼兒教育及社會服務；資訊科技；建造工程；設計、印務、紡織及製衣；電機及電子工程；酒店、服務及旅遊學和機械、製造及工業工程。

工商資訊學院（SBI）於2001年9月成立，目標為本地為中五以上程度的學生提供更多高級文憑課程學額。工商資訊學院以自資形式集中開辦會計學、工商管理及資訊科技高級文憑，課程的程度與評核跟香港專業教育學院的高級文憑課程相同。

職業訓練局轄下青年學院（YC）於2004年成立，旨在提供靈活而有價值的進修途徑，協助中三至中五的離校生掌握所需知識及技能，為將來升學或就業作最佳的裝備。青年學院亦為雙待(待學及待業)青年推行「職業發展計劃」。透過課程項目教授學員專業、生活及通用技能，使他們重建信心，發掘興趣，裝備他們繼續進修訓練，或完成課程後就業。

VTC總辦事處一科負責中央統籌SHAPE、HKDI、IVE、SBI及YC的畢業生就業服務，僱主可透過總辦事處一科招聘各院校不同學系的畢業生。各院校的學生事務處亦會提供一系列的職業諮詢服務，協助同學建立個人的事業目標和提高就業機會。